Белые огурцы: 8 сортов с описанием, фото и отзывами

Описание сорта

Сорт относится к категории пчелоопыляемых: для развития завязей в женских цветках требуется их оплодотворение пыльцой мужских. Процесс перекрестного опыления зависит от количества и активности насекомых.

Сорт отличается обильным цветением с достаточно большим количеством мужских цветков, что позволяет использовать растение как опылитель для других сортов

Растение индетерминантное (неограниченное в росте), но среднерослое и умеренно ветвистое. Имеет смешанный тип цветения, при этом в листовых пазухах центрального стебля располагаются преимущественно мужские цветки, а женские с завязями появляются уже на боковых побегах первого порядка. Для повышения урожайности раньше рекомендовалось прищипывать точку роста на верхушке главного (центрального) стебля после 3-го настоящего листа либо после 6-8-го, если ветвление запаздывало. Считается, что на правильно сформированном кусте должно быть 5-6 боковых побегов.

Сейчас многие огородники придерживаются мнения, что пчелоопыляемые огурцы лучше вообще не тревожить пасынкованием. При естественном росте куста на центральном стебле остается достаточное для опыления количество пустоцветов, а на боковых побегах закладывается основной урожай. С советами опытного овощевода по формированию огурцов на шпалере в открытом грунте вы можете ознакомиться, посмотрев видео, размещенное в конце статьи.

Собирать урожай огурцов следует ежедневно, чтобы не допускать перерастания зеленцов и не тормозить налив новых завязей на плетях

Плодоношение огурца «Изящный» (в зависимости от климатических и погодных условий, агротехники выращивания) начинается с 40-60 дня после появления полных всходов. Зеленцы длиной 9-13 см, массой в среднем 100-140 г, имеют выровненную эллипсовидную форму, слабую ребристость и светло-зеленую окраску с короткими белесыми полосами. Кожура средней плотности, покрыта мелкими бугорками и белым опушением. Зеленцы обладают красивым товарным видом (не склонны к перерастанию и пожелтению) и высокими вкусовыми качествами: мякоть без пустот, сочная и хрустящая, горечь отсутствует. Сорт заявлен как салатный, но, по мнению большинства огородников, пригоден для засолки и консервирования.

Зеленцы для приготовления зимних заготовок снимают на этапе роста, пока они не достигли полного размера и не перезрели

В числе недостатков зеленцов данного сорта иногда указывают:

• неравномерность окраски – наличие на плодах белых пятен (белобокие);
• образование внутренних пустот при термической обработке в процессе маринования;
• перекисание и размягчение при засоле.

Товарная урожайность в открытом грунте довольно высокая – до 7 кг/м2. Сбор зеленцов следует проводить ежедневно или через день, чтобы не допускать перезревания плодов и направлять силы растения на заложение и налив новых завязей.

Упаковки семян огурцов сорта «Изящный» различных производителей

Как и у других пчелоопыляемых сортов, в огурцах данного сорта, оставленных на плетях до естественного вызревания, образуются полноценные семена. Их можно использовать для дальнейшего выращивания, так как сортовые признаки устойчиво закреплены на генетическом уровне. Семенной материал собственного производства советуют высаживать не на следующий, а на 2-3-й год после сбора.

Покупные семена сорта огурца «Изящный» по ценам вполне доступны, их выпуском занимаются многие агрофирмы. Как проверяется их качество, вы можете посмотреть в следующем видео:

Преимущество коммерческого семенного материала в том, что он проходит обработку и не требует дополнительной домашней подготовки. Такие семена огурцов сажают на рассаду или прямым посевом в почву прямо из упаковки, без предварительного проращивания, замачивания, обеззараживания и закаливания.

Сорт огурцов «Изящный», по отзывам большинства огородников, неприхотлив в уходе, вынослив, способен активно и длительно плодоносить при неблагоприятных погодных условиях, устойчив к холоду и болезням.

Белые огурцы: как правильно вырастить

В общем и целом агротехника белоплодных огурцов схожа с правилами ухода за обычными огурцами. Однако некоторые отличия всё-таки есть:

1. Белоплодные огурцы очень требовательны к уровню pH почвы. В связи с этим подбирать почвенную смесь нужно внимательно. 2. Растения имеют большое количество плетей, в связи с этим их необходимо периодически проветривать. Поэтому сорта белоплодных огурцов практически никогда не культивируют расстилом. Белые огурцы нуждаются в опорах. 3. Собирать урожай данных сортов нужно вовремя! Оптимальный размер плодов для сбора — это примерно десять — пятнадцать сантиметров в длину. Если вы слишком затянете со сбором урожая, то это негативным образом скажется на вкусе и количестве урожая. 4. Белоплодные огурцы хорошо реагируют на высокую влажность. Когда стоит засушливая погода, то поливайте объекты, тропинки, которые находятся рядом с посадками. Сами кустики в увлажнении нуждаются, но пореже, чем их зелёные собратья. Обычно одного раза в четыре — пять дней хватает. Используйте только тёплую воду!

Уход за белоплодными огурцами не представляется сложным, нужно периодически осуществлять полив растениям, делать рыхление почвы, а также не забывать о своевременном сборе урожая и подкормках. Не допускайте появления корки на почве. После полива обязательно сразу проводите рыхление. Также не забывайте о необходимости прополки грядок от сорной травы, так как из-за неё появляется ненужная затенённость и забираются из земли полезные вещества.

Подкормку нужно делать как органикой, так и минеральными подкормками в комплексе. Обычно количество внесений не должно быть больше пяти раз за вегетационный период. Если вы выбрали выращивание огурцов в теплицах, то не забывайте периодически проветривать помещение, чтобы не появилась плесень или гниль.

В заключение хочется сказать, что белоплодные огурцы являются интересной и необычной альтернативой привычной нам культуры. Выращивание этих сортов не представляется чем-то очень сложным. При соблюдении простых правил по выращиванию и уходу можно добиться хороших урожайных показателей. А необычный внешний вид плодом сможет удивить даже самых искушённых дачников.

Уход за белыми сортами в тепличных условиях

Уход за белыми огурцами особо не отличается от ухода за зеленоплодными и включает в себя:

• регулярный полив;
• поверхностное рыхление почвы;
• проветривание;
• периодическую подкормку.

Внимание! Поливать огурцы можно только прогретой водой. При поливе холодной резко снижается урожайность и теряются вкусовые качества

В условиях закрытого грунта белые огурцы требуют полива 2 раза в неделю, а в солнечные дни чаще — через день. Регулярное рыхление почвенной поверхности предотвратит загнивание корневой системы. Чтобы улучшить воздухообмен теплицу нужно проветривать, для чего следует приподнять полотнище. Когда установится теплая погода его, желательно, вообще не опускать.

Для подкормок рекомендуется использовать сброженный настой коровяка, куриного помета или крапивы. Минеральные удобрения можно вносить те, что предназначены для тыквенных культур. Если почва песчаная, то дополнительно вносят азотные удобрения, а если глинистая — калийные. За весь сезон белые огурцы подкармливают 4-5 раз и не более.

Когда огурчики дорастают до 10-15 см можно начинать сбор урожая. Снимать плоды нужно регулярно, 2 раза в неделю, а при полном плодоношении через день. Перерастание плодов белых сортов абсолютно не влияет на их вкусовые качества, однако, если вовремя их не собирать падает урожайность.

Выращивать белые огурцы в домашней теплице можно с ранней весны до поздней осени и длительный период наслаждаться самому и удивлять гостей их несравненным вкусом и необычным видом.

Высадка рассады в открытый грунт происходит в начале мая. Но необходимо предварительно подготовить почву. Она должна быть слабокислой, а лучше нейтральной. Для этого хорошо подойдет смесь перегной дерновая земля древесные хвойные опилки. Для профилактики грибка необходимо добавить в почву негашеную известь.

Высадка рассады огурцов в открытый грунт

Также следует учитывать погодные условия. При наступлении заморозков, растения укрывают тканью до нормализации температуры. Первое время, поливают огурцы примерно один раз в неделю. После появления первых завязей, частоту полива увеличивают до одного раза в два дня.

Белые огурцы очень любят испарение, поэтому рекомендуется при поливе, также поливать и дорожку около грядки.

Выращивание огурцов в теплице

Большой популярностью пользуется выращивание белых огурцов в парниках и теплицах. Подобное позволяет получить стабильно высокий урожай. Высаживать белые огурцы в теплицах можно как уже саженцами, так и семенами. Вам лишь необходимо будет позаботиться о шпалерах, которые необходимы для подвязки стеблей. Без шпалер стебель под тяжестью налившихся плодов может надломиться.

Формироваться белые огурцы могут на основном стебле, а также на боковых побегах. Вам лишь необходимо провести прищипывание точки роста, что позволит увеличить количество боковых побегов, а следственно улучшает урожайность. Белые огурцы способны не только выдержать резкое понижение температуры, но также могут расти при температурах до 45 градусов по Цельсию.

Внимание! Поливать огурцы можно только прогретой водой. При поливе холодной резко снижается урожайность и теряются вкусовые качества

В условиях закрытого грунта белые огурцы требуют полива 2 раза в неделю, а в солнечные дни чаще — через день. Регулярное рыхление почвенной поверхности предотвратит загнивание корневой системы. Чтобы улучшить воздухообмен теплицу нужно проветривать, для чего следует приподнять полотнище. Когда установится теплая погода его, желательно, вообще не опускать.

Былые огурчики можно выращивать на грядке и в теплице

Для подкормок рекомендуется использовать сброженный настой коровяка, куриного помета или крапивы. Минеральные удобрения можно вносить те, что предназначены для тыквенных культур. Если почва песчаная, то дополнительно вносят азотные удобрения, а если глинистая — калийные. За весь сезон белые огурцы подкармливают 4-5 раз и не более.

Когда огурчики дорастают до 10-15 см можно начинать сбор урожая. Снимать плоды нужно регулярно, 2 раза в неделю, а при полном плодоношении через день. Перерастание плодов белых сортов абсолютно не влияет на их вкусовые качества, однако, если вовремя их не собирать падает урожайность.

Популярные сорта

Белых сортов огурцов еще не так много, как зеленых, но среди них можно выбрать достойные для выращивания. Они отличаются такими характеристиками:

• подходят для открытого грунта и тепличных сооружений;
• у плодов шипованная или гладкая поверхность;
• длинный или размер корнишонов;
• используют для летних салатов и зимних заготовок;
• есть как партенокарпические, так и пчелоопыляемые.

Белые сорта огурцов в России еще не пользуются большой популярностью, поэтому для реализации на рынке в крупных масштабах их не используют.

Белоснежка

Высокоурожайный, скороспелый сорт. Легко переносит температурные колебания. Выращивают культуру в открытом грунте и теплицах.

Кожура тонкая, на вкус овощи приятные, слегка сладкие. Цвет плодов – белоснежный. Мякоть нежная, текстура мягкая. Семена мелкие, в огурцах их находится немного. Сорт пользуется большой популярностью у фермеров.

Огурцы Белоснежка в основном выращивают в промышленных целях, для реализации. Плоды пригодны для консервации и употребления в свежем виде.

Итальянский белый

Овощи имеют ровную поверхность с небольшим количеством бугорков. Длина плода – 20 см. Мякоть мягкая, сочная и ароматная.

Растение высокорослое, поэтому требует обязательной подвязки к опоре. Некоторые выращивают культуру горизонтально. Неприхотливый сорт, имеет высокую устойчивость к болезням.

Белый ангел f1

Овощи доходят до технической зрелости через 50-55 дней

Масса одного плода достигает 60-70 г, длина – 7-9 см. На поверхности есть небольшие белые шипы.

Овощи не имеют горечи, но когда перерастают, теряют вкусовые качества. Иммунитет к заболеваниям слабый. Используют Белый ангел для приготовления свежих салатов и консервации. Урожайность достигает 12-15 кг с 1 кв. м или 4 кг с растения.

Белый деликатес

Среднеспелый сорт был выведен китайскими селекционерами. Техническая зрелость овощей наступает на 45-50 день после появления всходов. Культуру выращивают в открытом грунте и теплицах.

Огурцы имеют коническую форму. Длина бугорчатых плодов достигает 12-15 см. Кожура нежная и мягкая, горечи не имеет. С одного куста собирают до 4 кг урожая. Огурцы консервируют, маринуют и употребляют в свежем виде. Культура обладает крепким иммунитетом к болезням.

Огурец «Белый деликатес»

Снежный барс

Высокоурожайный сорт. Максимальная длина овощей достигает 25 см. Куст вырастает до 3 м в высоту. По мере роста культуру подвязывают или направляют на специальные сети, установленные рядом. Овощи можно снимать при достижении ими 6-8 см. В основном огурцы этого сорта засаливают или маринуют.

Мартини f1

Огурцы имеют желтоватый оттенок с зеленым отливом. Плоды небольшие, длиной 8-14 см. Форма овощей овально-вытянутая. Горечь в мякоти отсутствует, даже если огурцы перезрели. Урожайность высокая, с 1 кв. м собирают от 10 до 14 кг урожая.

Огурец «Мартини f1»

Невеста

Скороспелый сорт, опыляется при помощи насекомых. Овощи созревают примерно за 40 дней. Растение высокорослое. На 1 кв. м выращивают не более четырех кустов и собирают до 20 кг овощей. Вкус плодов приятный, слегка сладкий. Мякоть нежная. Сорт нуждается в частых поливах и хорошо отзывается на органические подкормки.

Огурец «Невеста»

Бидиго-Лунго

Гибрид выведен специально для тепличного выращивания. Благодаря этому плоды собирают до октября-ноября. Сорт скороспелый и высокоурожайный, плодоносит долго. Плоды созревают за 50 дней после высадки в теплицу. В основном их употребляют в свежем виде.

Белый хруст f1

Гибрид в основном выращивают в тепличных условиях, но он подходит и для открытого грунта. От посева до сбора плодов проходит около 45 дней. Урожайность высокая. Плоды без шипов, кожура гладкая, белая.

Огурцы вкусные, нежные и ароматные. В длину достигают 180 г, но собирать лучше плоды до 10 см. Даже перезревшие огурцы неводянистые, но вкусовые качества все же теряют.

Огурец «Белый хруст f1»

Белый сахар f1

Этот среднеспелый гибрид вывели уральские селекционеры. Плоды длиной 8-12 см имеют сливочно-белый цвет. Урожай собирают через 45-50 дней после всходов. Редкобугорчатые плоды обладают деликатесным вкусом, универсальны в применении.

Плети не раскидистые, прищипка и пасынкование им не требуются. Культуру выращивают как в открытом, так и в закрытом грунте.

Характеристика сорта огурцов Белый Ангел

Сорт огурцов Белый ангел отлично подойдет для любителей вкусных сочных овощей. Плоды разновидности отличаются окрасом: они светло-зеленые, почти белые. Садоводов привлекает именно внешний вид.

Характеристика сорта огурцов Белый Ангел

Уход за огурцами Белый ангел ничем не отличается от традиционного. Своевременный полив, соблюдение температурного режима, регулярные подкормки — основные процедуры. Еще одно преимущество сорта — высокая урожайность.

Характеристика сорта

Белый ангел — гибридный среднеспелый сорт. Должно пройти 50-55 дней от всходов до плодоношения. В основном выращивание ведут в открытом грунте, однако допустимо осуществить посадку в теплице или другом закрытом помещении. Главное — соблюдать санитарные нормы и часто проводить уборку.

Согласно описанию на упаковке, сорт столовых огурцов Белый ангел имеет следующие характеристики:

• отличные вкусовые качества;
• урожайность 12-15 кг с 1 кв. м;
• не портящиеся при транспортировке плоды;
• устойчивость к изменениям климатических и погодных условий, но лучше поддерживать рекомендуемые параметры.

Описание куста

Кусты индетерминантные. Рост центральной плети неограничен. На стебле образуется много боковых побегов. Тип цветения смешанный, но преобладают цветки женского типа.

Оптимальная плотность посадки — 3 растения на 1 кв. м. Если кустов больше, они плохо разрастаются. Впоследствии уровень урожайности может снизиться.

Листья слабоморщинистые, среднего размера, имеют насыщенный темно-зеленый окрас. Края листьев неправильной формы.

В 1 узле формируется до 2 завязей. С одного куста собирают до 20 огурцов, или 4 кг.

Описание плодов

Краткое описание плодов:

• среднебугорчатые;
• почти отсутствующее опушение;
• мягкая кожица;
• белые, неколючие шипы;
• мелкие семена;
• цилиндрическая, удлиненная форма.

Средняя масса одного огурца гибрида f1 — 100 г. Его длина не превышает 10 см, диаметр — 3 см. Мякоть неплотная и сладковатая, но часто имеет легкую горечь. Аромат насыщенный и приятный.

Огурцы хрустящие и сладкие, отлично подходят для употребления в свежем виде. Для консервации лучше выбрать другой сорт. Белый ангел часто добавляют в холодные и теплые салаты, используют в качестве овощной нарезки.

Уход за растением требуется традиционный. Он состоит из ряда процедур:

Перед посадкой семена замачивают в растворе марганцовки на 2 часа. Подобная обработка нужна для защиты зерен от вредителей

Также важно помнить об удобрении почвы. Прежде чем пересадить рассаду или высадить семена, землю увлажняют и размещают небольшой слой коровяка

Важно поддерживать оптимальную температуру

Чрезвычайно важно соблюдать температурный режим. Если огурцы выращивают в теплице, оптимальная температура во время посадки — 22°C. Во время вегетационного периода она не может быть ниже 25°C, в противном случае будет преобладать мужской тип цветков

Главный недостаток — на них не образуются плоды

Во время вегетационного периода она не может быть ниже 25°C, в противном случае будет преобладать мужской тип цветков. Главный недостаток — на них не образуются плоды.

Прополка

Еще одна важная процедура — рыхление. Его проводят, когда почва покрылась небольшой плотной коркой. Цель прополки — дать возможность кислороду поступать к корневой системе куста. Это стимулирует его рост.

Рыхление помогает предотвратить появление сорняков. Их удаляют, чтобы они не навредили корням.

Прищипывание

Пасынкование нужно для быстрого развития куста

Важно обрезать старые побеги, чтобы формировались новые и молодые. Это дает возможность получить больше качественного урожая. Если куст плодоносит активно, нужды в прищипывании нет

Если куст плодоносит активно, нужды в прищипывании нет.

Подкормка

Нужна для активизации роста растения. Еще одна цель проведения — улучшить качество плодов. Для гибридных огурцов огородники рекомендуют рассматривать комплекс из органических и минеральных удобрений.

Среди минеральных лучшим является нитрофоска. Это смесь нескольких компонентов:

• азот влияет на всхожесть посевов и рассады;
• фосфор делает огурцы плотными, сочными, а кожицу хрустящей;
• калий отвечает за отличные вкусовые качества.

В качестве органических используют коровяк, птичий помет. Во время посадки вносят раствор из коровяка и сульфата. Нужна 1 ч. л. сульфата, 500 мл коровяка и ведро воды. Все смешивают и дают настояться 2 часа. Для 1 кв. м хватает 5-6 л раствора.

Белые огурцы: 8 сортов с описанием, фото и отзывами

Белые огурцы перестали быть экзотическим блюдом на столе. Опытные огородники и просто любители диковинок испробовали на практике, а точнее вырастили на участках белоплодные сорта.

Простая в уходе и высокоурожайная овощная культура скоро станет обыденным для русских людей овощем.

Отличительные характеристики белоплодных огурцов

Сорта белых огурцов впервые появились с 1960 по 1970 год. Однако в производственных масштабах их не выращивали. Белоплодный овощ пропал из виду. Именно китайские селекционеры восстановили работы над получением новых гибридов. Виды немного отличаются друг от друга, но общая схожесть есть. Массово белесый овощ едят в странах Азии.

При выборе сорта белых огурцов не нужно ориентировать на фото, а стоит ознакомиться с характеристиками сорта. Важен не только внешний вид плода, но и урожайность, вкусовые характеристики, сроки созревания. Если сравнивать белые огурцы и их зеленых собратьев, можно найти ряд отличительных качеств:

• мякоть белого овоща не имеет горечи во вкусе;
• кожица тонкая, нежная;
• светлые плоды обладают насыщенным, свежим ароматом;
• стойко переносят резкие температурные перепады;
• способны расти и плодоносить при температуре + 45 °С;
• белые огурцы легко переносят полутень;
• в зеленой листве светлые плоды заметны сразу;
• плодоношение в теплицах может длиться до заморозков;
• завязи появляются по всей длине плети, поэтому урожайность белесых сортов высокая.

Появление белых огурцов на семенном рынке вызвало у огородников интерес. И это объясняется не только оригинальным оттенком кожуры, но и рядом положительных качеств.

Высокая морозоустойчивость. Растение можно выращивать на грядках, ему не страшно снижение температуры.
Мощный стебель до 3 м в длину. В процессе культивирования используют вертикальную шпалеру, за счет чего плоды остаются чистыми, экономится пространство.
Крепкий иммунитет. На белых огурцах не заводится тля, они не болеют пероноспорозом.
Не требуют формирования. Способны создавать завязи на центральных и боковых побегах.
Необычный цвет огурца

Оригинальная подача в свежем салате или в стеклянной банке будет привлекать внимание, вызывать желание попробовать.
Отсутствие пигмента делает овощ безопасным для аллергиков.
Целебные свойства. В составе имеется большое количество питательных микроэлементов, полезных для организма человека.
Хорошая лежкость и транспортабельность плодов.

Внимание! Белые огурцы в России еще не пользуются популярностью, поэтому для реализации на рынке в крупных масштабах не подходят. Несмотря на небольшой сортимент у производителей семян, есть возможность выбрать сорт белых огурцов на собственный вкус

Характеристики вида:

Несмотря на небольшой сортимент у производителей семян, есть возможность выбрать сорт белых огурцов на собственный вкус. Характеристики вида:

• для открытого или закрытого грунта;
• с гладкой или шиповатой поверхностью;
• длинного или короткого размера;
• пчелоопыляемые или партенокарпические;
• для свежих салатов или консервации.

Далее рассмотрены самые популярные и высокоурожайные сорта белых огурцов.

Правила выращивания белоплодных огурцов

Цвет огурцов не влияет на общие правила по выращиванию культуры. Однако исключения в агротехнике все же имеются.

1. Перед посадкой рассады нужно правильно выбрать субстрат, ведь белые сорта остро реагируют на уровень кислотности.
2. Для белоплодной культуры устанавливают опоры. Крайне редко данные сорта выращивают в расстил. Связано это с проветриванием многоплетистых растений.
3. Позднее срывание плодов приводит не только к ухудшению вкусовых качеств, но и к снижению урожайности. Срывать белые огурцы нужно при их длине 10-15 см.
4. Повышенная влажность благоприятно воспринимается белыми огурцами – усиливается плодоношение. В жару советуют поливать находящиеся рядом конструкции или дорожки. Увлажнять кусты можно несколько реже, чем зеленые огурцы. Достаточно 1 раза в 4-5 дней и только теплой водой.

В целом ухаживать за белыми огурцами несложно. Необходимо лишь регулярно поливать грядки, рыхлить землю, собирать урожай, проводить подкормки.

Обязательно после каждого увлажнения нужно убирать появившуюся корку. Рыхлят землю сразу после впитывания жидкости.

Важно! Регулярно пропалывать грядки с белыми огурцами. Выросшая сорная трава создает тень и забирает питательные вещества из почвы

При выращивании в тепличных условиях необходимо регулярное проветривания, чтобы исключить появление плесени и гнили.

Посадка и выращивание

Посадка семян и саженцев производится рядами на расстоянии 10-15 см друг от друга. В дальнейшем, когда растение вырастет, его стебель нужно будет подвязать к натянутой сетке или шпалере.

Важно помнить и о необходимости рыхления почвы, а также удаления сорняков. Нелишней будет подкормка растений минеральными удобрениями, которые можно приобрести в большинстве садоводческих магазинов

Как известно, огурец — влаголюбивый овощ, но белые сорта не столь требовательны к влаге. Для них будет вполне достаточно одного обильного полива в 4-5 дней. При выращивании белых огурцов в теплице рекомендуется установить бочку с водой для увлажнения воздуха и получения растением через листья необходимой влаги.

Полив кустов лучше осуществлять утром или вечером. Вода при этом должна иметь температуру воздуха. Помните, что поливать из скважины ледяной водой строго запрещено. Также не рекомендуется поливать огурцы в жаркое время суток, поскольку это может вызвать термический ожог листьев.

Белые огурцы: характерные черты

Первые разновидности белоплодных огурцов были выведены в шестидесятых — семидесятых годах. Но в производственных целях тогда и не культивировали. Белые огурцы были не популярны. Но благодаря селекционерам из Китая, такие гибридные сорта были вновь актуальны. В азиатских странах плоды белых огурцов пользуются довольно активным спросом.

Когда вплотную подойдёте к выбору сортов, то, прежде всего, смотрите на характеристики: какой урожайность сорт обладает, какой вкус имеет, что за сроки созревания у данного сорта.

Многие сравнивают сорта белых огурцов с обыкновенными. Среди основных различий можно назвать несколько:

1) Отсутствие горькой составляющей мякоти во вкусовом плане у белых огурцов 2) Белые плоды имеют более тонкую и нежную кожицу 3) У белых огурцов аромат более насыщенный и яркий 4) В отличие от зелёных огурцов, хорошо устойчивы к резким перепадам температуры 5) Имеют очень высокую устойчивость к жаре, могут успешно развиваться даже при +45 градусах! 6) Для зелёных огурцов малейшее затенение не пойдёт на пользу, для белых же это не является проблемой 7) Белые плоды способны плодоносить в тепличных условиях вплоть до самых заморозков

Белые огурцы обладают множеством хороших качеств, которые выгодно выделяют данные сорта на фоне всех остальных.

Выращивать белые сорта огурцов можно, не опасаясь понижения температур. Они обладают довольно-таки высокой степенью морозоустойчивости. Выбирая метод выращивания белых огурцов, как правило, огородники отдают предпочтение шпалерное выращивание. Связано это с тем, что данные сорта обладают мощным стеблем, который может достигать около трёх метров в длину. Это хорошо с точки зрения экономии пространства, а также плоды остаются чистые. Белые огурцы не поражает пероноспороз, а также не подвергаются нападкам тли, благодаря крепкому иммунитету. Формировать ваши растения нет никакой необходимости, так как они самостоятельно создают завязи на побегах по центру и по бокам. Так как в таких сортах нет зелёного пигмента, то они совсем безопасны для людей с аллергией, а также необычный внешний вид хорошо дополнит ваши блюда. Известно, что в данных овощах много полезных витаминов и других ценных для человека веществ. Плоды белых огурцов хорошо переносят транспортировку. Пока что белоплодные огурцы не столь популярны на российском рынке.

Особенности агротехники

Вырастить такие огурцы не сложнее обычных. Обязательным условием для их нормального развития и плодоношения является подвязка к опорам. Поливать огуречные грядки нужно регулярно, но не днем, а в утренние или вечерние часы. Для подкормки лучше использовать комплексные удобрения.

Почву предварительно перекапывают, все сорняки убирают. Рассаду высаживать на грядки начинают в конце мая. Лучшим местом будет открытый, хорошо освещенный солнцем участок. Излишняя затененность приведет к снижению показателей урожайности. Оптимальное расстояние между лунками составляет 50 см и более. Землю после высадки утрамбовывают и увлажняют. На ночь высаженные растения рекомендуется укрывать на случай похолодания. Взрослые кусты не нуждаются в регулярном рыхлении почвы.

Важно!

Сорные растения на грядках надо регулярно удалять, иначе они отнимают у огурцов питательные вещества и влагу.

Особенности выращивания белоплодных огурцов

Белые гибриды огурцов из Китая принято выращивать в основном рассадным способом. Технология выхаживания в принципе не отличается от ухода за зелеными огурцами.

Семенной материал не нуждается в обработке перед посадкой. Они уже продаются подготовленными к севу. Но почву для рассады обязательно обработать слабым раствором перманганата калия. Можно прокалить ее в духовом шкафу или же просто пролить кипятком. Так будет безопаснее. Хотя белые огурцы из Китая считаются устойчивыми к болезням, но лучше предотвратить, чем потом лечить.

Желтеют и сохнут листья огурцов? Необходимо их обработать!Пожелтение листьев у огурцов является симптомом серьезных заболеваний культуры, и может привести к гибели кустов. В…

Посадочные мероприятия:

• семена высевают в кассеты, отдельные стаканчики;
• поливают и накрывают для сохранения влаги;
• выносят в теплое место до первых всходов;
• после их появления пленку убирают, а растения переносят в условия хорошей освещенности.
• температуру снижают на 5-6 градусов.

Внимание!Когда у побегов появляется 4-5 листок, рассаду пересаживают в теплицу или в открытый грунт.

За 2-3 недели до посадочных мероприятий землю для огурцов перекапывают, глубина составляет 15-20 см. Сорняки удаляют с участка. Вносят удобрение. Хорошо подойдет навоз. Затем перекапывают еще раз и оставляют ее отдыхать. Высаживают побеги на постоянное место в конце апреля или начале мая, когда минует угроза ночных заморозков.

Белые огурцы из Китая хорошо растут и дают высокие урожаи на открытых и солнечных участках. Даже в полутени нежелательно высаживать эти сорта. Урожайность будет снижена в разы.

Обязательным условием при высадке рассады в открытый грунт является закаливание растений. За несколько дней до пересадки ящики с посадочным материалом выносят на улицу и оставляют на 20 минут. На следующий день время пребывания на свежем воздухе можно увеличить вдвое и довести к периоду высадки до 2 часов. Молодые побеги готовы пойти в открытый грунт. Они адаптированы к новой среде.

В конце апреля или в мае месяце, когда почва прогреется, можно высаживать рассаду в грунт. В грядках делают лунки, расстояние между которыми должно равняться 50 см. Аккуратно вынимают из горшочков вместе с комом земли и прикапывают землей, слегка утрамбовывая почву.

Китайские белые огурцы – растения лианообразные, и в течение нескольких дней после пересадки необходимо установить шпалеру и закрепить их. Таким образом, кусты будут проветриваться и за ними станет легче ухаживать.

Прищипывание:

1. Острыми ножницами срезают верхушку с 6 листиками.
2. На каждом кусте оставляют по 3 самых крупных ростка.
3. Все остальные убирают.
4. Поврежденные листья лучше сразу оборвать.

Огурцы очень требовательны к почве. Они дают больший урожай на хорошо подкормленных грунтах. В период роста побега в почву вносят азотсодержащие удобрения. При завязывании плодов необходимо внесение калия и фосфора. Все удобрения нужно разводить в воде и поливать растения. В сухом виде под огурцы нельзя вносить никакие подкормки.

Поливают растение каждый день по мере необходимости. Если нет возможности в какой-то день увлажнить, с огурцами ничего не произойдет. Они легко обойдутся без жидкости в течение нескольких дней. Вода должна быть комнатной температуры. Холодная может спровоцировать развитие грибковых инфекций.

При условии, что плоды достигли технической зрелости, их рекомендуется убирать, так как перерастание испортит товарный вид плода и его вкус. Хранить белые огурцы хорошо в прохладном помещении и в холодильнике, если позволяет место. Срок хранения у них длительный – до нескольких недель не меняют вкусовых качеств.

Как вырастить огурцы на балконе в домашних условияхПолучить урожай огурцов в домашних условиях вполне реальная задача. Необходимо лишь приобрести подходящие семена и…